Статии

18.08.2011 | Инстантното кафе и NESCAFÉ®

Любопитни факти от историята на най-популярната марка кафе в света -- NESCAFÉ®

 

NESCAFÉ® е най-популярната марка кафе в света. Толкова популярна, че в България в продължение на десетки години всяко едно разтворимо кафе се наричаше “нескафе”. И едва ли страната ни е била уникална в това отношение. Затова, ако искаме да разкажем за "нескафето", трябва да започнем от историята на разтворимото кафе изобщо.

 

Разтворимото кафе или “инстантно" кафе (от англ. instant coffee) не е създадено нито от американци, нито от италианци, за араби пък да не говорим. Колкото и странно да е, то е измислено от Сатори Като, учен от страната на изгряващото слънце и на чайната церемония. Е, разбира се, интелигентният японец се е досетил,  че трябва да го промотира в Щатите, на Панамериканското изложение в далечната 1901 година. А през 1906 година, английският химик Д. К. Уошингтън, живеещ в Гватемала, разработва за първи път общодостъпно инстантно кафе. И само три години по-късно, в 1909, на пазара излиза първата търговска марка такова кафе – “Red E Coffee”. Само че, кой ли би се сетил за това, при положение, че през 1938 година се ражда друга една марка, известна наистина на целия свят – NESCAFÉ®.

 

В началото на 30-те години на миналия век Бразилия се обръща към швейцарския концерн Нестле (NESTLÉ) с молба да се намери способ за съхранение и преработка на зелени кафеени зърна. В течение на много години Бразилия се сблъсквала с неразрешимия за нея проблем на свръх производството. Ежегодно огромни запаси от кафе отивали по дяволите заради отсъствието на технологии за преработка и съхранение на зърната след сушенето.

 

Седем години екипът на химика Макс Моргенталер се мъчи да създаде “кафено кубче”, както му е било заповядано. Непрекъснатите неуспехи карат ръководството на Нестле да забрани изследванията. Но Моргенталер продължава опитите си в собствения си дом. Докато накрая, на 1-ви април 1938 година, “нескафето” се появява на бял свят. Само че, не във вид на кубче, а на прах. Шест години по-късно, когато съюзническите войски правят своя десант в Нормандия, в раницата на всеки американски войник почетно място заемат пакетчетата NESCAFÉ®. Дали те са изиграли някаква роля в победоносния поход към Германия, това не знам. Но победоносният поход на NESCAFÉ® го е наложило в 83 страни по света към днешна дата. И в тези страни около 3000 чаши нескафе се изпиват всяка една ... СЕКУНДА.

 

Вижте също:

История на кафето

Видове кафе машини

Нескафе Фрапе студени напитки

Системи за Нескафе и топли напитки

Кратки новини

15.05.2021
ОП Иновации и конкурентноспособност

11.10.2020
С какво върви кафето

20.03.2017
Нова кафемашина WMF на изложението Internorga

28.10.2015
Кафе Carraro на световното изложение HOST в Милано

19.04.2015
Necta Colibri от Геник

27.04.2014
Новата свръхмодерна кафемашина San Remo Roma

26.04.2014
Новата студена напитка Crema caffe в Shell

17.04.2014
Новото 3в1: 3in1 Gusto italiano с невероятен вкус

20.04.2014
NECTA Koro с кафе на зърна и прясно мляко

20.10.2011
Lavazza calendar 2012

25.09.2011
Кафето и неприятният дъх на устата

25.09.2011
Ежедневната употреба на кафе може да ни спаси от инсулт

18.08.2011
Инстантното кафе и NESCAFÉ®

11.08.2011
Новите студени NESCAFÉ® Lattes Ice напитки

13.10.2011
Зелен чай, черен чай, видове и класификация на чая

20.04.2011
Нестле KIT KAT Шоколадова феерия

29.12.2010
MAGGI Малки Тайни Фикс - от Нестле

08.08.2011
NESCAFE® Crème Sensazione

06.01.2011
НЕСТЛЕ шоколадови бонбони

01.07.2011
Нова гама детски млека Gerber

14.01.2011
NESTLÉ ЖИТЕН ДАР - Ръжено брашно и мед - здравословни храни от Нестле

14.01.2011
Ново Чипикао

19.01.2011
Нескуик зърнени закуски и напитки от Нестле

25.01.2011
Торта Престиж - тунквана с крем какао

26.01.2011
Нестле LZ - другото име на Шоколада

09.02.2011
Нестле НАН 4 за месеци 18+

09.02.2011
Нестле детски десерти - нова визия

14.01.2011
Нескафе 3 в 1 Активности

09.02.2011
Тунквана вафла Гепи

09.02.2011
MAGGI Малки Тайни Фикс за Сочно Пиле Барбекю

09.02.2011
MAGGI Малки Тайни Фикс за Сочно Пиле Пикант

11.02.2011
Нестле KIT KAT CHUNKY DUO

11.02.2011
Сандвич бисквити Кармела 230гр.

11.02.2011
Новият MAGGI Златен Пилешки Бульон - от Геник

11.02.2011
Вафли Фамилия 250гр.

11.02.2011
MAGGI Френска супа

11.02.2011
Луксозни шоколади NESTLE

07.03.2011
Нов вид течни каши Нестле - Детско Хранене

07.03.2011
НЕСТЛЕ Детско хранене - Нови опаковки

07.03.2011
Нестле Детски Храни - Златен кашон

08.03.2011
Тунквани бисквити Кармела

29.03.2011
Престиж - Вафли с лек крем

29.03.2011
Мини вафли Ная с ванилов крем

18.04.2011
Nestle Kit Kat - нова визия

20.04.2011
NESTLE RIO - зърнена закуска

20.04.2011
НЕСТЛЕ Мура Дарк - НОВО

25.04.2011
NESTLE Бонбони - BOSS Cherry Mousse 148г

25.04.2011
Вафла Престиж - Irish cream

25.04.2011
Nesvita Вишна

25.04.2011
NESTLE Несвита Ябълка и Канела

08.06.2011
Вафла Хипер с Черен шоколад

08.06.2011
Double - новият кроасан на България

08.06.2011
АЕА - Тарали солени гевречета

28.06.2011
ERGOS – иновация в NESCAFE Gold, NESCAFE Gold Decaffeinated и NESCAFE Green Blend

28.06.2011
Coffee Mate 5+1

29.06.2011
Бебешки бисквити Суит +

01.07.2011
3в1 + 2

01.07.2011
Мура Трио Карамел на половин цена

01.07.2011
Бонбони Нестле класик Пияна Вишна - нов грамаж

11.07.2011
Кекс "Golden cake" 240g. топинг вишна

11.07.2011
Бисквити сандвич "Кармела" 25гр. Малина и Ягода

15.07.2011
Нови, страхотни вафли от Захарни изделия Варна

19.07.2011
JOJO - Нови желирани бонбонки от Нестле - ЙО Йо

19.07.2011
Нескафе Фрапе

25.07.2011
Маги - Малки Тайни

05.08.2011
Супи Маги - Кошница зеленчуци

05.08.2011
Златен пилешки Бульон

05.08.2011
Нестле Мура Минис

05.08.2011
Eсенни листа от Захарни изделия Варна - Суит +

29.06.2011
Чудната Вафла

05.08.2011
Меденка Чоко - Суит +

08.08.2011
Ново - FITNESS Dark Chocolate 325g

29.08.2011
NESVITA с вкус на чийзкейк и парченца праскова

29.08.2011
Kit Kat 4 Finger

29.08.2011
Lion Фъстък

29.08.2011
Бонбони Нестле Простор

29.08.2011
Бонбони Таралежки Класик 96гр.

09.09.2011
Шоколадово удоволствие с карамел - Новият LZ

20.09.2011
Мюсли Престиж

22.09.2011
NESCAFÉ® 3 in 1 Coffee Land Игра

29.09.2011
Чипита България - Кроасан Double с ванилия и портокал

03.10.2011
ТУНКВАНИ БИСКВИТИ ТРАЯНА КАКАО 190 гр.

24.05.2018
Политика за личните данни