-
За нас, българите, тази история сигурно започва на чардака на Каравеловия дядо Либен, където той, заедно с хаджи Генчо сърбат каймаклия кафе и дискутират кои са най-важните сладости на живота.
За тези българи от старо време стойностите на шербетлията напитка приготвена върху горещ пясък са толкова неоспорими, че тя въобще не е предмет на дискусия, за разлика от стария и новия тютюн. Най-вероятно блажено са вярвали, че тя си е съществувала откакто свят светува... А как е било, всъщност?
разберете повече
Сигурни сме, че когато отворите някой сборник с рецепти за кафе той веднага ще ви заприлича на своеобразен географски атлас. Ирландско кафе, италианско кафе, виенско айс кафе, английско айс кафе, кафе по холандски, по бразилски, по казашки, по североамерикански, по сицилиански и пр., и пр.. А пък парченцето родолюбие, което без друго носите в себе си сто на сто ще ви накара да извикате "Добре де, няма ли кафе по български?"
разберете повече
През есента на 2010 британската ВВС разпространи по света систематизираните резултати от изследванията на група учени върху ползата от консумацията на кафе. Нека се опитаме накратко да запознаем както приятелите, така и враговете на най-популярната топла напитка в света с полезните й свойства.
разберете повече
-
Може би, по-точно беше да кажем ”Кафето в киното”, но ще си оставим заглавието без поправки, за да не се объркаме с някое кафене в кино фоайе. Така или иначе, доста кафе се пие по филмите. Кажи-речи, колкото се и пуши. Даже и повече, защото борбата с тютюнопушенето вече превзе Холивуд, а кафето, макар и без своята най-добра приятелка, цигарата, си присъства непоклатимо във всякакви киноистории. Непоклатимо, но често незабележимо. Защото, не са чак толкова много случаите, когато то, кафето, не е просто привичен фон на действието, а истинско действащо лице във филма. Един вид, кино-герой. Е, за един такъв филм ще ви разкажем сега.
разберете повече
Да, няма грешка. Не става дума за пагубното влияние на до болка познатия надпис „пушенето забранено!“. Просто ще се опитаме да разкажем за някои не толкова известни моменти от историята на така популярната напитка.
разберете повече
“На любовта са всички възрасти покорни”, написал някога великият поет и след известно време бил убит на дуел. Заради жена, естествено. Ами така е било, така и ще бъде – любовта може да те срещне навсякъде. Навсякъде и всякога. Не можеш да избираш, още по-малко да планираш. Добре, всичко това е ясно, но къде все пак да се срещаш с любовта, след като някога и някъде, тя вече те е срещнала? Или с две думи, къде да си правиш срещи с нея?
разберете повече
-
Дали има някой, който да не знае, че “Нестле” е швейцарска компания? Едва ли, поне е и сред любителите на шоколада. По-скоро не всички знаят, че тази компания е неоспоримият “номер едно” в хранително-вкусовата промишленост на света. За което, между другото, повече говорят витрините на магазините, а не статиите в интернет. Така или иначе, в историята на тази огромна компания има някои показателни неща, които ни се ще да споделим.
разберете повече
Казахме вече, че чаят е най-разпространената създадена от човек напитка на Земята. Дали пък не е и най-древната? Той, чаят, спокойно би могъл да претендира и за подобна квалификация, макар че тя е доста по-трудна за доказване. И все пак, какво знаем?
разберете повече
Казахме вече, че чаят е най-разпространената създадена от човек напитка на Земята. Дали пък не е и най-древната? Той, чаят, спокойно би могъл да претендира и за подобна квалификация, макар че тя е доста по-трудна за доказване. И все пак, какво знаем?
разберете повече
